Đơn vị Nông sản Việt Thiên chuyên cung cấp sỉ lẻ đậu trắng bi nguyên chất cho các đại lý, siêu thị, tạp hóa,… Với nhiều kinh nghiệm trong ngành sản xuất, chúng tôi hiểu khách hàng đang cần một sản phẩm nông sản xanh sạch, an toàn cho gia đình. Đậu trắng bi thường được ít sử dụng hơn các loại đậu khác nhưng lại là thực phẩm được lựa chọn nhiều cho người bị huyết áp cao hoặc trong điều trị thiếu máu.
Vậy tại sao đậu trắng lại có những công dụng chữa trị tuyệt vời như thế? Đâu là nơi nên mua đậu trắng bi và cách sử dụng hiệu quả nhất là gì? Hãy tham khảo bài viết này, chúng tôi đã thu thập chia sẻ thông tin về loại đậu này.
Hãy cùng Nông sản Việt Thiên theo ngay dưới đây nhé

Đậu trắng bi nguyên chất là loại hạt gì ?
Đậu trắng hay còn được gọi là loại đậu mắt đen và còn được gọi là đậu bò ở nhiều vùng miền. Loại cây này có nguồn gốc từ Châu Mỹ, nơi được tìm thấy trồng trọt đầu tiên. Với công dụng mang lại, hiện nay nó được xem là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và được trồng rộng rãi nhiều quốc giá trên thế giới.
Kích thước nhận dạng
Đậu trắng khô hay tươi thì cũng có màu rất nhạt trắng sữa hoặc trắng ngà và một đốm lớn màu đen. Dân gian thường gọi là “mắt” hoặc “mài” sẽ được bóc sạch trước khi chế biến. Bởi vì phần mắt đen trên hạt khi kết hợp chế biến các món ăn thường kém thẩm mỹ hơn
mục đích sử dụng
Đậu mắt trắng bi có hương thơm bùi đặc trưng, đậm đà thường được dùng chế biến các món chè, món ăn mặn, ăn chay,…. Ngoài ra sản phẩm này rất hay xuất hiện trong những bữa ăn gia đình Việt Nam và món ăn chính trong ẩm thực truyền thông Ấn Độ.
Hàm lượng dinh dưỡng
Trong đậu trắng chứa nhiều chất chất xơ, protein và nhiều vi chất dinh dưỡng bao gồm folate, magie và vitamin B6. Với 170g đậu trắng nguyên chất nấu chin có thể cung cấp được cho cơ thể lượng lớn dưỡng chất sau
- lượng calo: 241
- Chất đạm: 17 gram
- Chất béo: 0,6 gam
- Carbs: 44 gram
- Chất xơ: 11 gram
- Đồng: 55% giá trị hàng ngày (DV)
- Folate: 36% DV
- Sắt: 36% DV
- Kali: 21% DV
- Thiamine: 17% DV
- Phốt pho: 28% DV
- Magiê: 26% DV
- Kẽm: 22% DV
- Canxi: 16% DV
- Vitamin B6: 12% DV
- Riboflavin: 6% DV
- Selen: 4% DV
Bên canh đó đậu trắng có chứa nhiều polyphenol một hợp chất đặc biệt có tác dụng chống oxy hóa cao. Giúpcơ thể ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ chống bệnh tật hiệu quả
Công dụng của đậu trắng bi đối với sức khỏe

Cải thiện thị lực
Đậu thận chứa nhiều vitamin A, hơn cả rau bina và bông cải xanh. Vì vậy, đậu tây có khả năng giúp mắt sáng hơn, cải thiện thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như cận thị, viễn thị. giàu kali để ngăn ngừa bệnh tim.
Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Ngoài ra, đậu tây chứa ít calo và chất béo, có thể ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong động mạch và giúp giảm xơ vữa động mạch và các biến chứng sức khỏe như đau ngực, đau tim và đột quỵ, loại bỏ nguy cơ táo bón ruột non và ruột già để làm sạch cholesterol tích tụ. Qua đó đào đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể.
Cải thiện tiêu hóa
Cân bằng huyết áp Hàm lượng natri thấp và kali cao trong đậu tây giúp cân bằng huyết áp một cách tự nhiên. Huyết áp cao có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, chẳng hạn như đột quỵ. Do đó, hãy bổ sung đậu tây vào chế độ ăn uống của bạn. Chế độ ăn giúp ổn định huyết áp.
Điều trị bệnh thiếu máu
ngăn ngừa bệnh thiếu máuĐậu thận rất giàu sắt và vitamin B9 nên rất có lợi cho việc cải thiện số lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin trong máu, ngoài ra, đậu tây còn được dùng để sản xuất máu cần thiết để cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm tình trạng của B. Hoa, mắt, hoa mắt thường xuyên
Hỗ trợ giảm cân
Hàm lượng chất xơ cao trong đậu trắng giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn của cơ thể Vì vậy, bổ sung
đậu trắng vào chế độ ăn uống là điều cần thiết để có một vóc dáng thon gọn.
Tham khảo bài viết: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/6-loi-ich-suc-khoe-cua-hat-dau-trang-ma-ban-khong-the-bo-qua-935507.ldo
Lưu ý khi chế biến đậu trắng bi
Bước đầu tiên không thể thiếu như các loại đậu khác là ngâm đậu với nước. Ngâm trong khoảng 6-8 tiếng sẽ giúp loại bỏ một số chất kháng dinh dưỡng như rafinose, hỗ trợ bảo vệ cho dạ dày và tránh tình trạng đầy hơi khi ăn nhiều
Hệ thống Nông sản phân phối sỉ lẻ đậu trắng toàn quốc

Nông sản Việt Thiên chuyên cung cấp sỉ lẻ đậu trắng bi toàn quốc giá tại kho, hợp lý cho các đơn vị lớn siêu thị, đại lý tạp hóa như Emart, coopmart, big c,… Đặc biệt, sự tin dùng trong nước gia tăng tạo nên sự phát triển đậu trắng bi ra thị trường xuất khẩu các nước lớn Châu Âu, Châu Á như Hoa kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore,…
Cam kết: Sản phẩm chất lượng, an toàn thực phẩm, không chất độc hại. Để hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hàng tận nơi, giá cạnh tranh xin vui lòng liên hệ Hotline: 0283 716 6995
Facebook: Nông sản Việt Thiên