TẬN HƯỞNG HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO CỦA CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI CAFE ZEMOR

VIỆT THIÊN
|
16/04/2024

Cà phê Robusta không chỉ là một thức uống thông thường mà còn là một phần của văn hóa và lối sống của nhiều người. Trên thế giới, có nhiều nhà cung cấp cà phê Robusta chất lượng, và cafe Zemor là một trong số đó. Trải nghiệm cà phê Robusta tại Zemor là một hành trình khám phá vị đắng độc đáo và hương thơm quyến rũ của loại cà phê này.

Cà phê Robusta là gì?

Hạt cà phê Robusta

Hạt cà phê Robusta

Cà phê Robusta là một loại cà phê được sản xuất từ hạt cà phê Robusta, có nguồn gốc chủ yếu từ các khu vực nhiệt đới của châu Phi. Đặc điểm nổi bật của cà phê Robusta là hương vị đắng và mạnh mẽ, cùng với hàm lượng caffeine cao.

Lịch sử và xuất xứ

Cà phê Robusta đã tồn tại từ rất lâu và được biết đến từ thế kỷ 19. Nó được trồng chủ yếu ở các quốc gia như Việt Nam, Brazil, Indonesia và Uganda.

Hương vị độc đáo của cà phê Robusta

Hương vị đặc biệt của cà phê Robusta là một điều không thể phủ nhận. Với đặc điểm hương vị đắng và mạnh mẽ, cà phê Robusta mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Hương vị này không chỉ là một biểu hiện của sự đậm đà và mạnh mẽ, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử cà phê.

So sánh cà phê Robusta và Arabica 

So với cà phê Arabica, cà phê Robusta có sự khác biệt rõ ràng về hương vị. Trong khi cà phê Arabica thường mang lại hương vị nhẹ nhàng, dịu dàng và thơm ngon, cà phê Robusta lại nổi bật với hương vị đắng và mạnh mẽ. Hạt cà phê Robusta thường có một hương vị đặc trưng của đất sét, kết hợp với vị gỗ và một cảm giác béo ngậy, tạo nên một trải nghiệm độc đáo mà không thể tìm thấy ở bất kỳ loại cà phê nào khác.

Bên cạnh hương vị, cà phê Robusta cũng khác biệt với cà phê Arabica về hàm lượng caffeine và giá trị dinh dưỡng. Với hàm lượng caffeine cao hơn gấp đôi so với cà phê Arabica, cà phê Robusta thường được ưa chuộng bởi những người cần một lượng năng lượng tức thì. Ngoài ra, cà phê Robusta cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

>> Xem thêm: Tìm hiểu về xưởng gia công cà phê hiện đại Việt Thiên

Nên lựa chọn hạt cà phê Robusta như thế nào?

Khi chọn hạt cà phê Robusta, quan trọng nhất là chú ý đến một số yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bạn nên tìm hiểu về xuất xứ của hạt cà phê, ưu tiên lựa chọn từ các khu vực sản xuất cà phê nổi tiếng và có uy tín. 

Về màu sắc hạt cà phê nên chọn những hạt có màu sắc đồng đều và không có dấu hiệu của vi khuẩn hoặc tạp chất. Đồng thời, cũng cần quan sát mùi hương của hạt cà phê để đảm bảo chúng mang mùi hương đặc trưng của cà phê và không có mùi lạ. Ngoài ra, bạn cần lựa chọn hạt cà phê Robusta có kích thước phù hợp và không bị hư hại. Cuối cùng, nên ưu tiên chọn những hạt cà phê tươi mới và có chứng nhận chất lượng, như hữu cơ hoặc theo tiêu chuẩn để đảm bảo nguồn gốc và quy trình sản xuất đáng tin cậy.

Cafe Zemor nơi tận hưởng trọn vẹn hương vị Robusta

Tận hưởng trọn vẹn hương vị cà phê Robusta tại Cafe ZeMor

Tận hưởng trọn vẹn hương vị cà phê Robusta tại Cafe ZeMor

Giới thiệu về cafe Zemor

Thương hiệu Zemor do công ty TNHH SX TM DV Việt Thiên (thuộc Tập đoàn Zengroup) sở hữu, đã đặt nền móng vào ước mơ tạo ra sự khác biệt từ nguyên liệu cà phê chất lượng. Hạt cafe ZeMor được cẩn thận lựa chọn từ những giống cà phê tinh túy nhất, được trồng và chăm sóc tại các vùng đất đỏ cao khoảng 900m so với mực nước biển, với khí hậu đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Robusta từ cao nguyên Di Linh và Arabica từ Cầu Đất Lâm Đồng, hai vùng được coi là thủ phủ cà phê của Việt Nam, đem lại những hạt cà phê trứ danh từ đất nước này.

Đối với những ai đã từng thưởng thức cà phê, hương vị thơm ngon của cà phê Bảo Lộc - Di Linh, Lâm Đồng, sẽ là một trải nghiệm khó quên. Vị đắng thanh, chua nhẹ và hơi thở đại ngàn đã tạo nên những tách cà phê đặc biệt và ngon nhất Việt Nam. Chất lượng của hạt cà phê không chỉ phụ thuộc vào giống, điều kiện đất đai và khí hậu, mà còn là sự kết hợp của tình yêu và sự chăm sóc từ những người nông dân, tạo ra sự cân bằng giữa hương vị và chất lượng cà phê Tây Nguyên.

Quy trình sản xuất hạt cà phê Zemor 

Quy trình rang xay cà phê được thực hiện tại xưởng Việt Thiên - nhà máy rang xay cà phê uy tín hàng đầu hiện nay qua các bước như sau:

Bước 1: Lựa chọn những hạt cà phê nhân có kích thước lớn, đồng thời đảm bảo đạt chuẩn về màu sắc và chất lượng.

Bước 2: Thử nghiệm rang một lượng nhỏ cà phê để đánh giá chất lượng sản phẩm và điều chỉnh nếu cần thiết.

Bước 3: Kiểm tra và điều chỉnh quá trình rang cà phê để đảm bảo đáp ứng đúng yêu cầu về hương vị và màu sắc.

Bước 4: Tiến hành rang cà phê chính thức với số lượng lớn, đồng thời lưu lại profile và thông tin chi tiết cho từng mẻ rang để sử dụng cho các lô rang sau.

Bước 5: Làm nguội cà phê một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất để bảo quản hương thơm tự nhiên của cà phê. Sau đó, cà phê được cho nghỉ và tiến hành đóng gói cẩn thận để bảo quản và giữ vững chất lượng sản phẩm.

Sản phẩm cà phê Robusta tại cafe Zemor 

Những hạt cà phê Robusta được trồng và chăm sóc tại vùng cao nguyên của Lâm Đồng, nơi được biết đến với khí hậu và đất đai lý tưởng cho cây cà phê phát triển. Tại đây, mỗi hạt cà phê được chăm sóc một cách tỉ mỉ theo tiêu chuẩn VIETGAP, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.

Sau quá trình chăm sóc đặc biệt, những hạt cà phê được thu hoạch và chế biến tại nhà máy Việt Thiên - một trong những địa chỉ uy tín và hàng đầu trong lĩnh vực cà phê Việt Nam. Với việc áp dụng công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất khép kín từ việc chọn lựa hạt cà phê, rang xay đến đóng gói, nhà máy Việt Thiên cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê chất lượng nhất, đậm đà và thơm ngon nhất.

Mua robusta chất lượng mà không lo về giá

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê Robusta chất lượng, thì sản phẩm của Zemor Coffee là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với sứ mệnh mang lại trải nghiệm cà phê độc đáo và tinh tế, Zemor Coffee cam kết mang đến cho bạn những hạt cà phê Robusta tươi ngon và đậm đà nhất. Từ quy trình chọn lựa hạt cà phê đến quá trình rang xay cẩn thận, mỗi tách cà phê Zemor đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và hương vị đặc trưng của cà phê Robusta. Đến với Zemor, bạn không chỉ là người thưởng thức cà phê mà còn là những người đam mê và tìm kiếm sự hoàn hảo trong mỗi hạt cà phê. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt mà Zemor Coffee mang lại cho cuộc sống của bạn ngay hôm nay!

Cách mua hàng cực kỳ đơn giản tại Zemor  

Để mua hàng từ Zemor Coffee, bạn chỉ cần thực hiện 4 bước sau:

Bước 1: Truy cập vào trang web chính thức của Việt Thiên và bấm vào nút “mua hàng” bên phải.

Bước 2: Duyệt qua danh sách sản phẩm cà phê Robusta và chọn sản phẩm bạn muốn mua.

Bước 3: Thêm sản phẩm vào giỏ hàng bằng cách nhấn vào nút "Thêm vào giỏ hàng".

Bước 4: Kiểm tra giỏ hàng và chọn phương thức thanh toán phù hợp, sau đó điền thông tin giao hàng và chọn phương thức vận chuyển.

Hiện nay, ngoài hình thức mua hàng trên website chính thức các loại cà phê ZeMor đã có sẵn trên nhiều sàn thương mại điện tử giúp khách hàng dễ dàng truy cập và mua sắm một cách thuận tiện. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của ZeMor luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, từ việc tư vấn chọn sản phẩm đến việc giải đáp mọi thắc mắc, để bạn có trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.

>> Có thể bạn quan tâm: ĐÂU LÀ CON ĐƯỜNG PHÁT TRIỂN CỦA CÀ PHÊ VIỆT NAM? 

Một số thức uống được làm từ cà phê Robusta 

Một số thức uống được làm từ cà phê Robusta

Một số thức uống được làm từ cà phê Robusta

Dưới đây là một số thức uống được làm từ cà phê Robusta:

1. Cappuccino Robusta: Một biến thể của cappuccino được làm từ cà phê Robusta, sẽ mang lại cho bạn một hương vị đậm đà và mạnh mẽ.

2. Espresso Robusta: Một tách espresso được pha từ cà phê Robusta sẽ có hương vị đắng và cân bằng, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị mạnh mẽ của cà phê.

3. Affogato Robusta: Một thức uống truyền thống của Ý, affogato được làm từ việc pha espresso Robusta và đổ lên kem vani, tạo ra một hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị đắng của cà phê và độ ngọt của kem.

4. Vietnamese Iced Coffee (Cà phê sữa đá): Một thức uống phổ biến và truyền thống của Việt Nam, được làm từ cà phê Robusta pha loãng, đổ lên sữa đặc và đá. Hương vị đậm đà và ngọt ngào của cà phê Robusta khi kết hợp với sữa đặc và đá tạo nên một thức uống độc đáo và bổ dưỡng.

Tổng kết 

Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị độc đáo của cà phê Robusta từ thương hiệu cafe Zemor ngay bây giờ, hãy ghé thăm trang web của chúng tôi và đặt hàng ngay hôm nay hoặc liên hệ qua số hotline: (028) 3716 6994 - (028) 3716 6997 để được nhân viên tư vấn miễn phí nhé!



Tin tức khác

theWave
theBoat
Việt Thiên
Chính sách khách hàng
Nhà máy
icon Home
icon Email
icon Phone
GIấy CNĐKKD: 0305693542 - Ngày cấp 22/02/2008
Cơ quan cấp: Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP HCM.
bộ công thương
Liên hệ với chúng tôi